（記者 王寒梅）10月12日，中國食品工業(yè)協(xié)會豆制品專業(yè)委員會副會長兼秘書長吳月芳率中國豆制品行業(yè)價值提升封閉論壇參會人員，參觀了南溪九龍園區(qū)和濱江新城，副區(qū)長周隆淵陪同參觀。
吳月芳一行人先后前往徽記食品、錦膳食品兩家食品生產(chǎn)企業(yè)等地進行現(xiàn)場參觀，通過嘗產(chǎn)品、聽介紹、看生產(chǎn)，詳細了解了企業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營、管理、市場開發(fā)以及新技術運用等情況，還走進生產(chǎn)車間參觀了食品的生產(chǎn)流程和制作工藝。
通過實地參觀，考察組對南溪食品企業(yè)的發(fā)展給予了極高的評價。他們一致認為，南溪豆腐干在世界上享有很高的知名度和美譽度，也是國家地理標志保護產(chǎn)品，在食品行業(yè)發(fā)展上擁有巨大的潛力。
隨后，考察組一行還車覽了濱江新城。
據(jù)了解，目前，我區(qū)正全方面發(fā)展豆腐干產(chǎn)業(yè)，整合各方力量，建設全國最大的豆制品研發(fā)生產(chǎn)基地、全國首個以“大豆”為主題的文化旅游目的地。到2025年，南溪豆腐干產(chǎn)業(yè)規(guī)模預計可達100億元，培育20億元規(guī)模企業(yè)1家以上，億元規(guī)模以上企業(yè)5家以上。
