（記者 李梅）6月18日正值端午，位于九龍食品園區(qū)的雙龍井養(yǎng)生莊園內(nèi)十分熱鬧，除了粽味飄香，更有酒香繞梁，2018龍.酒文化藝術(shù)節(jié)暨伏羲八卦雙龍井洞藏封壇大典正在這里進(jìn)行，一壇壇白酒被蓋以紅布封壇，送入酒窖洞藏。
區(qū)委常委、常務(wù)副區(qū)長周文武出席儀式并致辭。周文武說，南溪有著悠久的釀酒歷史和深厚的釀酒文化。近年來，南溪緊扣“求新、求變、求跨越，更綠、更美、更宜人”發(fā)展主題，按照省、市打造“中國白酒金三角”、“中國白酒之都”的戰(zhàn)略部署，充分利用釀制優(yōu)質(zhì)白酒的獨(dú)特自然地理氣候環(huán)境，以九龍食品園區(qū)為平臺，不斷發(fā)展壯大南溪白酒產(chǎn)業(yè)。
雙龍井養(yǎng)生莊園引入產(chǎn)業(yè)旅游理念，是集白酒生產(chǎn)、酒文化體驗(yàn)、養(yǎng)生休閑于一體的大型綜合體，從客戶體驗(yàn)感受出發(fā)，將生產(chǎn)銷售、文化創(chuàng)意、休閑游憩等功能有機(jī)融合，開創(chuàng)產(chǎn)業(yè)與旅游融合共贏的新模式。此次封壇大典，標(biāo)志著宜賓川綠酒業(yè)在南溪發(fā)展正式邁向新的征程，將為南溪酒類產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入新的活力，進(jìn)一步提高南溪白酒的對外知名度。
據(jù)了解，南溪引進(jìn)川綠酒業(yè)打造的雙龍井養(yǎng)生莊園于2017年正式動工，經(jīng)過一年的建設(shè)，完成了年產(chǎn)2000噸固態(tài)純糧白酒生產(chǎn)窖池建設(shè)，完成了陳塘關(guān)城墻建設(shè)，實(shí)現(xiàn)了13089壇藏酒規(guī)模，初步形成了白酒生產(chǎn)、白酒銷售、酒文化體驗(yàn)、伏羲八卦文化推廣的產(chǎn)業(yè)鏈條。
據(jù)川綠董事長賀建介紹，雙龍井養(yǎng)生莊園探索出產(chǎn)業(yè)+旅游的模式，廠區(qū)既是生產(chǎn)車間，又是旅游景點(diǎn)，游客能現(xiàn)場看到白酒生產(chǎn)、洞藏的全過程，讓游客在游玩的同時(shí)，了解到藏酒文化和伏羲八卦文化。
封壇大典期間，有著國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之稱的重慶銅梁火龍鋼花也受邀來到現(xiàn)場助陣“龍？酒文化藝術(shù)節(jié)”，讓游客們大飽眼福。
