2月20日，正月十六，一年一度的“吃龍肉”宴會又在江南鎮(zhèn)天堂、自由、底壩村濃情上演。人們懷揣著對新年的期望，對如意安康的的渴求，從四面八方匯集而來，吃龍肉、祈豐年。
臨近晌午，“龍肉”宴會正式開始，沿路而成的宴席一字排開，彎彎曲曲似龍非龍。早已等候的人們圍桌品嘗，大快朵頤。
流水席、眾人宴，你方吃罷，我方登場，接踵而來的人流、不停輪換的席宴，讓這一大場面從上午10點過一直持續(xù)到下午4點過。
據(jù)相關負責人介紹，本次“吃龍肉”宴席共有30000余人、2000多桌。
大家通過吃的形式讓“龍肉”成為最美好的寄托，為新年祈福、為生活納瑞，深層次的便是對美好生活的向往和對國家強盛的期盼。
聞名專門從江安過來“吃龍肉”的李阿姨一家，感嘆不虛此行�！鞍惨荨瓦m得很，好熱鬧哦，希望吃了‘龍肉’后我們的日子也像今天一樣紅紅火火、熱熱鬧鬧�！�
為了傳承和發(fā)揚“吃龍肉”這一傳統(tǒng)文化，各級各部門及舉辦者更是煞費苦心。
“我們準備的了11條豬、1000多斤雞鴨，全村老少從昨晚開始就來幫忙了�！弊杂纱灞緦没顒拥臅诅姷陆f，希望大家在吃了龍肉后開年大吉、萬事如意。
“為了讓大家吃好‘龍肉’我們專門安排了30輛公交車不間斷免費接送，希望大家吃的舒心、安逸�！币幻卉囁緳C說。
不僅如此，還有守候在路旁的警察、隨時待命的食品安全檢查人員……我們讓“吃龍肉”成為最美的期盼，他們讓“吃龍肉”成為無言的堅守。
看著風景如畫、伴著柑橘飄香，熱鬧的場景、喜慶的氛圍，“吃龍肉”或將在這春季為我們今年種下幸福、安康的種子。
